Wytrawny placek z warzywami i serem Przepis

Składniki:
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanki jogurtu (zwykłego greckiego lub zwykłego)
1/4 szklanki roztopionego masła lub oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki startego sera (cheddar, mozzarella lub mieszanka)
1/2 szklanki pokrojonych w drobną kostkę warzyw (np. papryki, zielonej cebuli lub cukinii)
1 łyżka świeżych ziół (np. pietruszki lub szczypiorku, opcjonalnie)
1 łyżka nasion sezamu lub czarnuszki do dekoracji
1 jajko, lekko ubite (do posmarowania jajkiem, opcjonalnie)
Instrukcje: