Karkówka wieprzowa z kawałkami ciemnoczerwonego mięsa. Węzły chłonne to narządy odpornościowe zwierząt, rozmieszczone w wielu miejscach ciała. Najczęściej jednak węzły chłonne koncentrują się w okolicy szyi, zwłaszcza po ich uszkodzeniu.
Węzły chłonne zawierają dużą liczbę fagocytów, czyli komórek chroniących organizm poprzez wychwytywanie szkodliwych cząsteczek, bakterii i cytoplazmy. Ponieważ duże węzły chłonne zawierają wiele bakterii, wirusów i patogenów, które mogą bezpośrednio przenosić choroby w organizmie.
Ponadto karkówka wieprzowa zawiera dużą ilość tarczycy, która wydziela hormon tyroksynę. Wchłonięcie zbyt dużej ilości tyroksyny może wpłynąć na ludzki układ hormonalny oraz metabolizm w organizmie, wywołując objawy w postaci nudności i wymiotów. Co więcej, tyroksyna jest bardzo stabilna i trudna do zniszczenia, nawet jeśli jest gotowana w wysokiej temperaturze. Dlatego lepiej nie kupować karkówki wieprzowej.
Yo Make również polubił
6 mało znanych zastosowań wazeliny
To mój ulubiony posiłek, którym się z wami dzielę
Przygotowałam to na wieczór gier i ludzie nie mogli uwierzyć, że potrzeba tylko 3 składników
Szybki Obiad w 10 Minut: Pyszne Danie z Kefirem, które Zrobisz w Mgnieniu Oka!