Sztuczka ze skrobią kukurydzianą na chrupiące frytki

Jak wszyscy wiemy, ziemniaki są powszechnym i bardzo wszechstronnym składnikiem kuchni każdego domu. Tak naprawdę chrupiące frytki są najczęściej wybierane, jeśli chodzi o podanie smacznej porcji mięsa, kurczaka lub z klasycznym mediolańczykiem.

Ponadto ziemniaki mają wiele zalet dla naszego zdrowia, a jeśli chodzi o frytki, ich przygotowanie jest bardzo proste, chociaż zawsze można ulepszyć techniki.

Przede wszystkim, jeśli lubisz chrupiące frytki, poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak osiągnąć chrupkość, która sprawia, że ​​nie można im się oprzeć:

Składniki
1 kg ziemniaków
Skrobia kukurydziana
Woda
Lód
Sól do smaku

przygotowanie

Następny
Zaczynamy od obrania i umycia ziemniaków.
Następnie kroimy je w paski lub jak kto woli.
W międzyczasie do miski dodajemy odpowiednią ilość wody i lodu.
Następnie dodajemy ziemniaki do wody i zostawiamy je tam na około 10 minut lub do momentu, aż skrobia się uwolni.