Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane: Ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu.

Wstęp :
Placki ziemniaczane to prawdziwa uczta, która przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom prostej i smacznej kuchni.

Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, doprawione świeżym i pikantnym sosem, który dodaje im lekkości i kwasowości.

Łatwe do przygotowania z prostych składników pączki idealnie nadają się na przystawkę, przystawkę lub nawet dodatek do dania głównego.

Składniki:

2 duże ziemniaki 500g
Pietruszka
Cebula dymka
Sól, pieprz, czosnek w proszku
2 średnie jajka
Skrobia kukurydziana 2 duże łyżki (40g)
Papryka słodka
Kolendra 7g
Olej roślinny do smażenia

Do sosu:

Jogurt naturalny 120g
1 cytryna (sok z połowy cytryny)
Skórka cytrynowa
Pietruszka
pół ogórka
Sól i pieprz
1 ząbek czosnku
Pikantny sos
Oliwa z oliwek

Wskazówki:

przeczytaj więcej na następnej stronie