To jest „leniwa niedziela” — tylko 3 składniki, a wszyscy myślą, że spędziłam na tym cały dzień!

Proste przepisy, takie jak ta wolnowarowa szarpana wieprzowina BBQ, rozgrzewają serce każdego spotkania, dużego czy małego. Z zaledwie trzema składnikami, jest idealna dla zapracowanych mam i ojców, którzy chcą dzielić się pysznym, domowym posiłkiem z bliskimi, nie spędzając godzin w kuchni. Szarpana wieprzowina zajmuje szanowane miejsce w tradycjach comfort food na Środkowym Zachodzie, ceniona za bogaty smak i delikatną konsystencję. To danie jest idealne na rodzinne obiady, niedzielne potluck, a nawet przyjacielskie spotkanie sąsiedzkie.
Ta wolnowarowa szarpana wieprzowina BBQ jest cudownie uniwersalna, pięknie komponuje się z klasycznymi dodatkami, takimi jak surówka, fasolka pieczona lub chleb kukurydziany. Jeśli masz ochotę na coś bardziej zielonego, świeża sałatka ogrodowa lub pieczone warzywa dobrze zrównoważą posiłek. A na przytulny wieczór podawaj szarpaną wieprzowinę z maślanym puree ziemniaczanym, aby uzyskać najwyższy komfort.
Reklama
Wolnowar z 3 składnikami BBQ Pulled Pork
Porcje: 6-8 porcji

Składniki
3-4 funty łopatki wieprzowej lub łopatki wieprzowej
1 butelka (18 uncji) ulubionego sosu BBQ
1 średnia cebula, pokrojona w plasterki
Instrukcje
1. Połóż pokrojoną cebulę na dnie wolnowaru.
2. Połóż łopatkę wieprzową na cebuli.
3. Polej sos BBQ na całą wieprzowinę, upewniając się, że jest dobrze pokryta.
4. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 8 godzin lub na dużym przez 4-5 godzin, aż wieprzowina będzie miękka i będzie można ją łatwo rozdrobnić widelcem.
5. Po zakończeniu rozdrobnij wieprzowinę bezpośrednio w wolnowarze za pomocą dwóch widelców, dokładnie mieszając ją z sosem i cebulą.
6. Podawaj szarpaną wieprzowinę BBQ w bułkach, z ryżem lub z ulubionymi dodatkami! Wariacje i wskazówki

Reklama
Aby uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj odrobinę octu jabłkowego do sosu BBQ przed polaniem nim wieprzowiny. Jeśli chcesz zadowolić miłośników przypraw, dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub posiekaną papryczkę jalapeño do cebuli. Aby uzyskać bardziej wędzony smak, użyj wędzonego sosu BBQ. A jeśli ktoś woli chudsze kawałki, możesz zastąpić łopatkę wieprzową udami lub piersiami z kurczaka, aby uzyskać pysznego szarpanego kurczaka. Pamiętaj, że kluczem jest dostosowanie do gustu rodziny i dobra zabawa!