Składniki:
500 g mąki,
50 g masła
, 1 jajko
, 250 ml mleka,
50 g cukru
, 40 g drożdży prasowanych lub dwa opakowania suchych drożdży piekarskich (20 g).
Przygotowanie:
1. Aby przygotować chleb mleczny, należy zahartować mleko, podgrzewając je przez kilka sekund w kuchence mikrofalowej. Drożdże rozpuszczamy w mleku.
2. Do miski wsypujemy mąkę, drożdże, mleko, dodajemy jajko i cukier. Zagniatamy ciasto rękoma, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Gdy ciasto będzie już gotowe, dodaj pokrojone w kostkę masło i wymieszaj je, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Następnie uformuj z ciasta kulkę i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość (około 1,5 godziny).
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Domowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy Bez Cukru: Naturalna Słodycz w Słoiku
Jemy tego tak dużo, że zawsze musimy kupować duże opakowanie w Costco
Nieoceniony Przepis, Który Moja Teściowa Przekazała Mi na Pokolenia – 100-letnia Tajemnica Smaku
Mój sąsiad Amisz przywiózł słoiki z tą substancją i wiedziałem, że muszę skopiować przepis!