Lody Linsen-Frikadellen

Kulki z soczewicy są smaczne i pełne dobroci. Ten posiłek jest kopalnią białka i błonnika. Danie jest niesamowicie proste. Przygotowanie zajmie Ci tylko 30 minut. To przepis bez nabiału. Wegańskie klopsiki z soczewicy to idealny przepis na wegańskie danie na kolację, przekąskę i wieczory w środku tygodnia. Posiłek ten jest zdrowy, aromatyczny i smaczny.
Przygotuj go z podstawowych składników i ciesz się nim ze wszystkimi.

SKŁADNIKI:
Soczewica, 1 szklanka
płatków owsianych, 1 szklanka oliwy z oliwek,
1 łyżka
cebuli,
1 cebula posiekana, 3 ząbki czosnku , posiekane, posiekane orzechy włoskie, 1/2 szklanki posiekanego
siemienia lnianego, 1 łyżka drożdży odżywczych, 1 łyżka soli do smaku Czarny pieprz do smaku SOS POMIDOROWY:

Do przygotowania sosu pomidorowego będziemy potrzebować następujących składników:
Świeże pomidory (400 gramów),
1/2 posiekanej cebuli,
1 drobno posiekana marchewka (1), 1 posiekany seler (
1), olej wegański
(1 łyżka) ,
ząbek czosnku (1), posiekany
INSTRUKCJE:
Aby przygotować pyszne i świeże wegańskie kuleczki z soczewicy, należy przestrzegać następujących zasad:
Najpierw umyj czerwoną soczewicę, a następnie namocz ją w wodzie na 15 minut lub dłużej.
Następnie włóż brązową soczewicę, zalej wodą i przykryj dużym rondlem.
Gotować na małym ogniu przez 15/20 minut.
Gdy soczewica się ugotuje, odcedź nadmiar wody do dużego rondla i przykryj.
Do dużego rondla dodaj olej wegański i ugotuj pierożki z soczewicą.
Dodaj posiekaną cebulę do oleju i powoli ją podsmaż.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż całość stanie się przezroczysta, około 5 minut.
Następnie posiekany czosnek należy podsmażyć przez minutę.
Teraz dodaj płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól, pieprz i siemię lniane (zmielone).
Do tej mieszanki dodaj ugotowaną soczewicę.
Za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj wszystkie składniki.