Jak przechowywać czosnek, aby nie wysechł

Czosnek jest jednym z najczęściej używanych składników w kuchni ze względu na swój silny i przenikliwy aromat. Doskonale nadaje się do przyprawiania i przygotowywania potraw smażonych na patelni, nadając im wyjątkowego i pysznego smaku. Co więcej, jest to także fantastyczny naturalny antybiotyk, dlatego wiele osób je go na surowo, aby skorzystać ze wszystkich jego dobroczynnych właściwości. Ale w jaki sposób możemy zachować świeżość tego smacznego składnika? Istnieje niesamowita metoda, którą znają tylko kucharze: konserwowanie czosnku w oliwie z oliwek. Metoda ta nie tylko pozwala zachować świeżość czosnku, ale także jego smak i aromat.

Czosnek ma wiele właściwości, jest jednym z najczęściej wykorzystywanych składników w naszej kuchni. Choć nie każdemu odpowiada jego aromat i smak, doskonale nadaje się do przyprawiania każdej potrawy. Wiele osób je go także na surowo, aby w pełni skorzystać z jego dobrodziejstw. Jego intensywny, przenikliwy aromat dodaje wyjątkowego smaku każdej potrawie i można go stosować w wielu przepisach – od sosów i zup po sałatki, a nawet desery. Ponadto jest także znakomitym naturalnym antybiotykiem i pomaga wzmocnić układ odpornościowy.