Spalony sernik baskijski: pyszny przepis na sernik
Składniki
1 funt serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki cukru
3 duże jajka
2. Mehl Kuchenny
2 stoły jadalne w kształcie litery T
1 szklanka śmietany
1 LA sok cytrynowy
1/8 łyżeczki soli koszernej
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik: Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do temperatury 245°C (475°F). Ważne jest, aby piekarnik był bardzo gorący, aby uzyskać skarmelizowaną skórkę na cieście.
Przygotowanie formy: Wyłóż formę papierem do pieczenia, tak aby wystawał poza brzegi. Dzięki temu łatwiej będzie wyjąć ciasto z formy.
Wymieszaj składniki: w dużej misce ubij szpatułką cukier i serek śmietankowy, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając każde przed dodaniem kolejnego. Następnie dodaj sok z cytryny.
Yo Make również polubił
Ciasto z semoliny o zapachu cytryny
Ciasto na naleśniki od Philippe’a Etchebest’a: Wykwintna prostota na twoim talerzu
11 sposobów na wykorzystanie tacek na jajka w domu i ogrodzie
Podczas każdego święta uwielbiam wręczać to w małych słoikach typu mason! Ludzie kochają ten kolor i smak!