Są dekadenckie i pyszne! Mój mąż może zjeść wszystko!

Nie jest tajemnicą, że znalezienie czasu na ugotowanie pysznego i rozgrzewającego posiłku może być wyzwaniem, gdy trzeba pogodzić pracowitą karierę z życiem na przedmieściach. Dlatego jestem absolutnie zakochana w moim wolnowarze! Ten przepis na wolnowarowe kremowe kotlety wieprzowe z ranczem szybko stał się ulubionym przepisem w domu. Kremowy smak rancza jest jak uścisk w formie jedzenia, dzięki czemu idealnie nadaje się na rodzinne kolacje lub nawet niezobowiązujące spotkania ze znajomymi. Ponadto jest śmiesznie łatwy w przygotowaniu! Możesz wrzucić wszystko do wolnowaru przed wyjściem do pracy i wrócić do domu na przepyszną kolację przy minimalnym wysiłku.

To danie wspaniale komponuje się z różnymi dodatkami. Ziemniaki puree to oczywiście klasyka, wchłaniająca ten pyszny kremowy sos ranch. Warzywa gotowane na parze lub pieczone, takie jak zielona fasolka, marchewki lub brokuły, dodają przyjemnej, odżywczej chrupkości. Jeśli masz ochotę na węglowodany, maślany makaron lub ciepła kromka chrupiącego chleba będą boskie, aby dopełnić posiłek.

Reklama

Wolnowarowe kremowe kotlety wieprzowe z sosem ranch

Porcje: 4

Składniki

4 kotlety wieprzowe bez kości
1 opakowanie mieszanki przypraw ranczerskich
1 puszka (10,5 uncji) zupy krem z kurczaka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
Sól i pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Wskazówki

Umieść bezkostne kotlety wieprzowe na dnie wolnowaru.

W misce wymieszaj mieszankę przypraw ranch, krem z kurczaka, śmietanę, proszek czosnkowy i proszek cebulowy. Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Polać kotlety mieszanką sosu, upewniając się, że są dobrze nią pokryte.

Przykryj wolnowar pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 6–7 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny, aż kotlety wieprzowe będą miękkie i w pełni ugotowane.

Po ugotowaniu, jeśli to konieczne, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Przed podaniem, jeśli chcesz, udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.

Reklama

Wariacje i wskazówki

Jeśli chcesz coś zmienić, możesz dodać garść pokrojonych pieczarek lub filiżankę młodych marchewek do wolnowaru, aby uzyskać więcej warzyw. Możesz również zastąpić zupę krem z kurczaka kremem z pieczarek lub kremem z selera, aby uzyskać inny profil smakowy. Jeśli wolisz odrobinę pikanterii, szczypta papryki lub płatków czerwonej papryki w sosie może dodać przyjemny akcent ostrości. Aby uzyskać wersję o obniżonej zawartości tłuszczu, użyj jogurtu greckiego zamiast śmietany.

Zasoby