Muffinki z cukinii to zdrowa i smaczna alternatywa dla klasycznych muffinów. Łatwe w przygotowaniu, te małe pyszności doskonale nadają się na aperitif, przekąskę lub lekki posiłek podawany z sałatką.
Starta cukinia nadaje potrawie wilgotną konsystencję i odrobinę świeżości, a czerwona papryka i ser wzbogacają jej smak.
Muffinki z cukinii: łatwy i zdrowy przepis na muffinki
Składniki :
1 cukinia
1/4 CZERWONEJ PAPRYKI
2 JAJA
200 g (1 szklanka) SERU STARTEGO
4 g (1 łyżeczka) SÓL
4 g (1 łyżeczka) PIEPRZ
125 g (1 szklanka) MĄKI
5 g (1 łyżeczka) PROSZKU DO PIECZENIA
Instrukcje
Yo Make również polubił
Pyszny i pożywny zapiekanka śniadaniowa z owsem i owocami: idealny sposób na zdrowy początek dnia
Nie popełnij tego błędu przed uruchomieniem pralki: podwoi to Twój rachunek
4 typowe poranne nawyki, które zwiększają ryzyko udaru i których należy unikać w każdym wieku
Nigdy nie kupowałam metalowych gąbek, ale teraz kupuję je w paczkach: są niezbędne w domu