Wprowadzenie: Panettone to klasyczne włoskie ciasto, które często gości na stołach w okresie świątecznym. Tradycyjnie jest to dość czasochłonny wypiek, wymagający fermentacji i precyzyjnego wyrabiania ciasta. Jednakże, jeśli pragniesz cieszyć się smakiem panettone, ale bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni, mam dla Ciebie rozwiązanie! Proponuję przepis na “Blender Panettone z Miękkim i Mokrym Makaronem”, który pozwoli Ci przygotować to wyjątkowe ciasto w krótkim czasie, bez skomplikowanego procesu.
Składniki:
250 g makaronu (najlepiej tagliatelle lub inny miękki makaron)
200 g mąki pszennej
100 g cukru
3 jajka
100 ml mleka
50 g masła
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
50 g rodzynek
1 łyżeczka drożdży instant
1 łyżeczka wanilii
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odcedź i odstaw na bok, by ostygł.
W misce połącz mąkę, cukier, drożdże i sól. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, roztopione masło i wanilię.
Wlej mokre składniki do suchych, a następnie dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj składniki, aby powstała jednolita masa.
Przełóż masę do formy do pieczenia (najlepiej okrągłej lub z wykładanym papierem do pieczenia) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 30-35 minut, aż wierzch stanie się złocisty i ciasto nabierze lekkości.
Na koniec dodaj do ciasta kandyzowaną skórkę pomarańczową i rodzynki, delikatnie mieszając je w masie przed ostatnim pieczeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Spaghetti Cacio E Pepe: pyszny włoski przepis, który warto wypróbować już teraz
Spraw, aby nawet najbardziej zabrudzone piekarniki lśniły jak nowe, dzięki tym 6 prostym krokom
Wprowadzenie Dżem morelowy to pyszna słodka przyjemność, którą można dodać do naleśników, tostów, ciast, a nawet jogurtu. Tradycyjne przygotowanie dżemu może zająć kilka godzin, ale istnieje sposób, by przygotować ten pyszny przysmak w zaledwie 20 minut – i to bez konieczności używania lodówki! Dzięki odpowiedniej metodzie i kilku prostym składnikom stworzysz domowy dżem, który będzie idealnym dodatkiem do wielu potraw, a przy tym łatwy do przechowywania nawet bez chłodzenia. Przekonaj się, jak szybko i efektywnie można przygotować ten wyjątkowy dżem. Składniki: 1 kg dojrzałych moreli 500 g cukru Sok z 1 cytryny 1 łyżeczka kwasu cytrynowego (opcjonalnie, dla lepszej konserwacji) 1 łyżka żelatyny (opcjonalnie, w przypadku chęci uzyskania bardziej żelowej konsystencji) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie owoców: Morele dokładnie umyj, usuń pestki i pokrój owoce na mniejsze kawałki. W zależności od preferencji, możesz je również rozdrobnić na mniejsze kawałki lub zmiksować na puree, jeśli wolisz gładką konsystencję dżemu. Gotowanie dżemu: Pokrojone owoce umieść w dużym garnku i dodaj cukier oraz sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż owoce zmiękną i staną się prawie płynne (zajmie to około 10-15 minut). Zagęszczanie (opcjonalnie): Jeśli chcesz uzyskać bardziej gęsty dżem, możesz dodać łyżkę żelatyny lub kwasu cytrynowego. Żelatynę należy wcześniej rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody, a następnie dodać do gotującej się mieszanki owocowej. W przypadku kwasu cytrynowego wystarczy dodać go bezpośrednio do garnka. Dżem gotuj jeszcze przez kilka minut, aż uzyska pożądaną konsystencję. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Dodaj to do wody. Nawet jeśli nie myjesz podłogi przez tydzień,