Magiczne ciasto, które zmienia się w kilka pysznych warstw – sprawdź ten niesamowity przepis!

Wprowadzenie:
Jeśli jeszcze nie próbowaliście magicznego ciasta, to koniecznie musicie to nadrobić! Ten przepis jest absolutnie wyjątkowy, ponieważ choć wymaga tylko kilku prostych składników, to efekt końcowy zaskakuje każdym kęsem. Magiczne ciasto wyróżnia się tym, że w trakcie pieczenia tworzy naturalne warstwy – kremową dolną część, puszystą górę i delikatny środek. Każdy kawałek to połączenie różnych tekstur i smaków, które rozpływają się w ustach. A najlepsze jest to, że jest bardzo łatwe do przygotowania i zawsze udaje się za pierwszym razem! Zaskocz swoich gości tym fenomenalnym ciastem, które wcale nie jest tak trudne do zrobienia, jak się wydaje.

Składniki:
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka (najlepiej pełnotłustego)
1/2 szklanki roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mąki pszennej
Szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 160°C (grzanie góra-dół) i przygotuj prostokątną formę do pieczenia (około 20×30 cm), wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.
Miksowanie składników:

W misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. Można użyć miksera na średnich obrotach przez około 3-5 minut.
Dodaj roztopione masło oraz mleko, a następnie wymieszaj do połączenia składników.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, a potem przesiać do mokrej mieszanki. Delikatnie wymieszaj całość łyżką lub szpatułką.
Pieczenie ciasta:

Wlej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 45-50 minut, aż ciasto stanie się złociste na wierzchu, a patyczek włożony w środek ciasta będzie suchy.
W trakcie pieczenia ciasto zacznie tworzyć naturalne warstwy – jedną gęstą, kremową na dole oraz lekko puszystą na wierzchu. To właśnie magia!
Studzenie ciasta: