klasyczne lody waniliowe:

klasyczne lody waniliowe:

Składniki:
– 2 szklanki śmietanki kremówki
– 1 szklanka pełnego mleka
– 1/2 szklanki cukru granulowanego
– 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W średniej wielkości rondlu wymieszaj śmietanę kremówkę, pełne mleko i cukier granulowany. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca (około 170°F-180°F).
przeczytaj więcej na stronie 2

2. Zdjąć z ognia i dodać ekstrakt waniliowy.
3. Pozostaw mieszankę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, następnie przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc.

Ciąg dalszy na następnej stronie