Torta paesana: przepis na pyszny i autentyczny typowy deser lombardzki

Składniki :
MLEKO PEŁNE 1 litr
CHLEB CICHY 350 gr
CIASTECZKA AMARETTI kruszone 200 gr
CUKRU PUDROWEGO 80 gramów
KAKAO BEZ CUKRU 75 gramów
MASŁA ROZTOPIONEGO 40 gramów
ORZESZKI PINII 40 gram
JAJKO 2
CYNAMON W PROSZKU 1 łyżeczka
Tarta gałka muszkatołowa 1 łyżeczka

Jak przygotować ciasto wiejskie:

Krok 1
:Pokrój czerstwy chleb w równe kostki.

Krok 2 Zbierz kostki chleba do miski i zalej je mlekiem

Krok 3
Pozostaw chleb do namoczenia na około 30 minut

Krok 4
Po upływie czasu odpoczynku delikatnie pokrusz chleb rękoma i odstaw.

Krok 5
Wbij jajka do miski i dodaj cukier.