Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 2 godziny i 40 minut
Porcje: 8 osób
Składniki
Do polędwicy wołowej w panierce z foie gras:
Olej (lub tłuszcz gęsi)
1 polędwica wieprzowa (około 600 g)
50 g foie gras
100 ml półgotowanej kaczki
koniak kwiat soli
1 ciasto
ciasto francuskie 1 żółtko do zrumienienia
Do sosu smardzowego:
150 g świeżych smardzów (lub 20-25 g suszonych)
250 ml wywaru cielęcego
30 g foie gras
1 łyżka półgotowanej kaczki
50 ml śmietanki
płyn 1 szalotka
Masło
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Spal rozmaryn w domu, zaskakujące co się stanie kilka minut później
Wrzuć go do wody, w której podlewasz KAKTUSA BOŻONARODZENIOWEGO, a szybko zarośnie kwiatami! Kaktus bożonarodzeniowy jest popularną rośliną ze względu na łatwość pielęgnacji i piękno kwiatów. Oto jak o nią dbać, aby kwitła obficie i była zdrowa przez cały rok:
Smaczne domowe ciasta z pół kilo mąki
„Zupa Spalająca Tłuszcz: Szybka i Skuteczna Pomoc w Procesie Odchudzania”