Składniki :
Na ciasto:
250 g mascarpone
200 g gorzkiej czekolady (najlepiej z zawartością kakao pomiędzy 60 a 70%, aby uzyskać bogaty smak)
40 g mąki (najlepiej typu 45, aby uzyskać jaśniejszy efekt)
4 jajka (w temperaturze pokojowej, aby lepiej się połączyły)
75 g cukru (cukru pudru lub brązowego cukru dla uzyskania bardziej karmelowego smaku)
1 szczypta soli (dla zrównoważenia smaków)
Na okładkę:
100g gorzkiej czekolady (taka sama czekolada, jaka jest potrzebna do ciasta)
50 g masła (miękkie masło w temperaturze pokojowej, aby lepiej się mieszało)
Instrukcje:
Kontynuuj przepis na następnej stronie / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
REKLAMA
Yo Make również polubił
Jak Schudnąć 5 kg w 10 Dni Bez Ćwiczeń? Oto Sprawdzona Metoda!
⚠️🌾 9 oznak, które mogą wskazywać na alergię na gluten! 😲❌ Zmęczenie, problemy trawienne, bóle głowy… A co jeśli to nietolerancja? 🤔💡 Wszystkie objawy znajdziesz w pierwszym komentarzu! ❤👇👇
Te maleństwa pachniały niesamowicie zaraz po wyjęciu z piekarnika. Każdy wziął kawałek i najedliśmy się przed kolacją.
Nie jesteśmy może zbyt zapalonymi kucharzami, ale od dłuższego czasu przyrządzamy to danie i zawsze nam smakuje!