Gołąbki naszych babć są najsmaczniejsze

Gołąbki naszych babć są najsmaczniejsze. Klasyka, którą kochają wszyscy!

Aby przepis okazał się skuteczny, należy dokładnie odmierzyć składniki i przygotować je przed rozpoczęciem gotowania.

Należy również przestrzegać czasu i temperatury gotowania, dlatego postępuj zgodnie z poniższymi krokami.

SKŁADNIKI :

8 do 10 liści zielonej kapusty lub kapusty włoskiej
1 funt (454 g) chudej mielonej wołowiny
1 łyżeczka (5 ml) soli
2 łyżeczki (10 ml) pieprzu
1 mała cebula, posiekana
1 szklanka (210 g) białego ryżu
1/2 szklanki (125 ml) mleka
2 ząbki czosnku, posiekane
1 duże ubite jajko

Do sosu:

1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
1 łyżka (12 g) brązowego cukru
2 łyżki (30 ml) ketchupu
1 łyżeczka (5 ml) sosu Worcestershire
1/2 łyżeczki (2,5 ml) soku z cytryny