Przepis na pieczony ryż z kurczakiem i warzywami

Ta wegetariańska zapiekanka z kurczakiem i ryżem to smaczny i prosty przepis, który zachwycą Twoich bliskich. Przepis opiera się na popularnej technice restauracyjnej. Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych warzyw i kremowego ryżu tworzy pyszny posiłek o każdej porze. Niezależnie od tego, czy jesz kolację ze znajomymi, czy przygotowujesz przytulny posiłek dla rodziny, ten przepis na pewno zadowoli wszystkich. Przyjrzyjmy się temu łatwemu do wykonania przepisowi na danie, które jest zarówno treściwe, jak i eleganckie.

Składniki na ryż warzywny:

2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w plasterki.
Cukinię przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój w paski.
1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 500 gramów ryżu
400 mililitrów śmietanki do gotowania
Do kurczaka:

1 kurczak
cała 1 łyżeczka słodkiej papryki
1 mała łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka proszku cebulowego

Do sosu: