Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
REKLAMA


Yo Make również polubił
Jak Czyścić Pokrytą Patelnię Grillową Z 4+1 Domowymi Trikami
Włóż surową pokrojoną w kostkę pieczeń wołową do wolnowaru z tymi 4 składnikami. Bogaty, aromatyczny sos to prawdziwy hit.
Lepszy niż wybielacz: usuwa kamień w łazience i cały tłuszcz w kuchni.
Słodka Nagroda za Proste Podziękowanie: Przepis, Który Zachwyci Twoje Podniebienie