oryginalny przepis na włoski deser na bazie biszkoptów

Tiramisu: oryginalny przepis na włoski deser z biszkoptów
Całkowity czas trwania: 30 minut

Poziom trudności: niski

Dla: 6 osób

Tiramisu, typowy dla włoskiej tradycji cukierniczej, to deser par excellence, najpopularniejszy i najbardziej znany na świecie, składający się z warstw biszkoptów nasączonych kawą, a następnie pokrytych warstwami kremu mascarpone.

Pochodzenie tiramisu jest przedmiotem sporów między różnymi regionami Włoch, zwłaszcza Veneto i Friuli-Venezia Giulia, mimo że na przykład biszkopty sabaudzkie (jak nazywane są we Włoszech) pochodzą z Sabaudii. Tiramisu jest jednak daniem ponadczasowym, a przy tym bardzo prostym w przygotowaniu, co doskonale wpisuje się w ewolucję współczesnej kuchni; Po prostu zrób tę klasyczną wersję i powiedz nam, co o niej myślisz.

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie