Mini Wrapy: Przepis na Pyszne, Oryginalne Przekąski, Które Zaskoczą Twoich Gości

Wprowadzenie:

Mini wraps to doskonała propozycja na każdą okazję – od małych przyjęć po rodzinne spotkania. Te kompaktowe i pełne smaku przekąski są idealne do podzielenia się z gośćmi, a ich różnorodne nadzienia sprawiają, że każdy znajdzie coś dla siebie. Wrapy można przygotować w wersji wegetariańskiej, wegańskiej, a także z dodatkiem mięsa, w zależności od preferencji Twoich gości. Dzięki ich małemu rozmiarowi, stanowią wygodną przekąskę, którą można jeść jednym kęsem, co czyni je świetnym wyborem na imprezy, przyjęcia, a także na lunch w pracy. Przygotowanie mini wrapów jest szybkie i łatwe, a efekt końcowy – imponujący.

Składniki:

6 małych tortilli (najlepiej pełnoziarnistych, ale możesz użyć także klasycznych)
150 g wędzonego łososia (lub innego wędzonego mięsa/ryby, np. kurczaka lub indyka)
1 awokado
100 g sałaty rzymskiej lub roszponki
2 łyżki majonezu (można użyć wegańskiego majonezu)
1 łyżka musztardy Dijon
1 mała marchewka (starta na tarce)
1/2 ogórka (pokrojonego w cienkie plastry)
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Opcjonalnie: kilka plastrów czerwonej cebuli lub kapary
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Na początek przygotuj wszystkie składniki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój w cienkie plastry. Ogórka pokrój w cienkie plastry, marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wędzonego łososia (lub innego mięsa) pokrój na małe paski lub kawałki.

Przygotowanie sosu:
W małej misce wymieszaj majonez z musztardą Dijon, sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę miodu, aby złamać kwaskowaty smak. Sos powinien być kremowy i dobrze przyprawiony.