Wprowadzenie
Langos, węgierski placek smażony, to prawdziwy symbol tradycyjnej kuchni środkowoeuropejskiej. Chrupiący na zewnątrz, a jednocześnie miękki w środku, podawany z aromatycznym czosnkiem, śmietaną lub serem – to kulinarna podróż, którą warto odbyć. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować najlepszy Langos, który piekłam i który za każdym razem podbija serca moich bliskich. Idealny zarówno na obiad, kolację, jak i jako przekąska na spotkanie z przyjaciółmi!
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml mleka (ciepłego)
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
Yo Make również polubił
2 domowe sposoby na usunięcie plam z wybielacza z ubrań
Pleśń w ekspresie do kawy: jak ją znaleźć, usunąć i zapobiegać jej powstawaniu
Przepis na chleb: Smaczny i łatwy – domowa piekarnia na wyciągnięcie ręki
Sprytny trik na czystą szufladę pralki: Bez pleśni i kamienia w kilka minut!