Deser pannacotta z truskawkami i czekoladą

Wprowadzenie

Pannacotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i subtelnym smakiem. Połączenie jej z soczystymi truskawkami oraz wyrazistą czekoladą tworzy niezwykłe doznania smakowe, które zachwycą każde podniebienie. Ten prosty w przygotowaniu deser jest idealnym wyborem na każdą okazję – od romantycznej kolacji po przyjęcie w gronie znajomych.

Składniki

Składnik

Ilość

śmietanka kremówka 36%

500 ml

Cukier

80 g

Laska wanilii lub ekstrakt

1 szt./1 łyżeczka

żelatyna w proszku

10 g

Woda (do namoczenia żelatyny)

50 ml

Truskawki

200 g

Czekolada gorzka

100 g

Mleko

50 ml