Orzeźwiający sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia – letnia przyjemność w każdym kęsie

Wprowadzenie:
Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia to idealny wybór na gorące dni, gdy chcemy poczuć smak tropikalnych owoców w lekkim i orzeźwiającym deserze. Dzięki połączeniu soczystych owoców z delikatnym serem twarogowym, otrzymujemy deser, który nie tylko smakuje wyjątkowo, ale jest także szybki w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Idealny na spotkania towarzyskie, rodzinne obiadki czy po prostu jako coś pysznego na każdą okazję.

Składniki:
200 g herbatników (można użyć pełnoziarnistych dla zdrowszej wersji)
100 g masła
500 g twarogu (najlepiej ser typu homogenizowanego lub mascarpone)
200 ml śmietany 30% (ubitej na sztywno)
1 szklanka soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego)
1 szklanka pokrojonego ananasa (świeżego lub z puszki)
3 łyżki cukru pudru (można dostosować do smaku)