Deser warstwowy z kremem kokosowym

Deser warstwowy z kremem kokosowym
Do spodu:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki roztopionego masła
2 łyżki cukru
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
Wymieszaj mąkę, roztopione masło, cukier i orzechy pekan (jeśli używasz). Włóż mieszankę do formy o wymiarach 8×8 cali.
Piecz przez 15-20 minut, aż spód zacznie się złocić. Nie piecz za długo. Pozostaw do ostygnięcia.
Warstwa druga:
8 uncji serka śmietankowego, temperatura pokojowa
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka bitej śmietany