Bez żartów, sos naprawdę zmienia zasady gry w tym przepisie.

Składniki:

2 funty mielonej wołowiny

2 szklanki surowego makaronu kolankowego

8 uncji świeżych pieczarek pokrojonych w plasterki

1 cebula, posiekana

1 papryka, posiekana

4 ząbki czosnku, drobno posiekane

3 szklanki wody

1 (28-uncjowa) puszka krojonych pomidorów, nieodsączonych

1 puszka (29 uncji) sosu pomidorowego

1 łyżka sosu Worcestershire

1 łyżka przyprawy włoskiej

1 łyżeczka papryki

1 łyżeczka cukru

Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

W dużym rondlu lub garnku typu Dutch oven podsmaż mieloną wołowinę na średnim ogniu. W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.

Dodaj do garnka cebulę, paprykę, pieczarki i czosnek, gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.

Wymieszaj wodę, sos pomidorowy, pokrojone w kostkę pomidory (z sokiem), przyprawę włoską, paprykę, cukier i sos Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem. Jeśli chcesz, możesz dodać pokruszone płatki czerwonej papryki, aby nadać potrawie pikantnego smaku.

Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez 15 minut, aby smaki się połączyły.

Dodaj makaron kolankowy i gotuj na wolnym ogniu, aż makaron będzie ugotowany, około 10–15 minut.

Przed podaniem doprawić do smaku.

Podawaj swój gulasz One Pot gorący i ciesz się ciepłem i smakiem, jaki zapewnia. To ponadczasowe danie nie tylko pozwoli Ci poczuć smak węgierskiej tradycji, ale także stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny i przyjaciół. Ciesz się prostą przyjemnością posiłku przygotowanego z miłością i pozwól, aby rozkoszny smak gulaszu wypełnił Twój dom.