Przygotowanie:
Przygotowanie nadzienia:
Gotuj ziemniaki w wodzie, aż będą miękkie. Odcedź je i rozgnieć w misce sałatkowej.
Na patelni zeszklić posiekaną czerwoną cebulę na 2 łyżkach oleju. Dodaj mielone mięso, dopraw solą i pieprzem. Gotować około 15 minut, aż sok całkowicie odparuje.
Do puree ziemniaczanego dodaj przyprawione mięso mielone. Dodaj także drobno posiekaną pietruszkę. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
Montaż burek:
Połóż arkusz ciasta ceglanego na blacie roboczym. Na środku blachy połóż warstwę puree ziemniaczanego i mięsa.
Rozbij jajko i wbij je na nadzienie. Złóż boki płyty ceglanej tak, aby uzyskać zamknięty kwadrat.
Powtórz te same czynności dla pozostałych płyt ceglanych i pozostałego wypełnienia.
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Co za bomba smakowa! Zawsze jesteśmy podekscytowani, żeby ją zrobić i zjeść!
Dzisiaj będzie czwarty raz w tym miesiącu, kiedy będziemy jedli to danie. Czujesz się jak król, jedząc je
Jak wyczyścić sofę i pozostawić wszystko czyste
Jak dbać o drzwi prysznicowe, by zachowały swoją czystość trzy razy dłużej