W dużej misce ubij jajka z mlekiem, aż masa będzie puszysta.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, cukier waniliowy i sól, mieszając, aż składniki się połączą.
Wlej roztopione masło i delikatnie wymieszaj, aby masa była jednolita.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko posmaruj ją masłem.
Wylej porcję ciasta na patelnię i smaż na złoty kolor z obu stron.
Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj jeszcze ciepłe z ulubionymi dodatkami – owoce, bita śmietana czy syrop klonowy podkreślą ich smak.
Jeśli zostaną, możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej na suchej patelni.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, można zastąpić mąkę pszenną bezglutenową mieszanką, ale ciasto może być nieco mniej puszyste.
2. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto można przechowywać w lodówce przez noc. Przed smażeniem należy je dokładnie wymieszać.
3. Czy zamiast masła mogę użyć oleju?
Tak, olej roślinny (np. kokosowy) świetnie się sprawdzi jako zamiennik masła.
Ten prosty przepis z pewnością oczaruje Twoich gości i stanie się stałym punktem w Twoim kulinarnym repertuarze!


Yo Make również polubił
Jak skutecznie wyczyścić pralkę i pozbyć się kłaczków z ubrań: 3 sprawdzone sposoby
Dowiedz się, jak oczyścić 15 kilogramów odpadów z jelita grubego w ciągu jednej nocy
Nazywamy to „Świąteczną chmurką” – to najpuszystszy i najbardziej czosnkowy prezent na świątecznym stole!
Risotto z przegrzebkami i szafranem