4. Włóż ciasto z powrotem do miski, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw, aby ciasto odpoczęło i podwoiło swoją objętość. Zajmie to około 1 godziny.
5. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza.
6. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, podziel je na porcje, aby uzyskać chlebki choripán o pożądanej wielkości. Uformuj z ciasta kulki i połóż je na blasze do pieczenia oprószonej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Pozostaw kulki ciasta na kolejne 15–20 minut.
8. Piecz bochenki w nagrzanym piekarniku przez około 15–20 minut, aż nabiorą złotego koloru i będą wydawać głuchy odgłos, gdy postukasz w spód.
9. Podczas pieczenia bułek możesz grillować chorizo, aż będą upieczone i ładnie zrumienione.
10. Gdy bułki będą gotowe, przekrój je wzdłuż na pół i włóż do środka upieczone chorizo.
11. Podawaj choripán na gorąco z chimichurri lub ulubionymi przyprawami.
Ciesz się pysznym, domowym choripanem!
Yo Make również polubił
Pij zaledwie 2 szklanki dziennie, a nadmiarowe kilogramy zaczną znikać. Przepis wart swojej wagi w złocie
Najpyszniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci
Pogratulujmy temu młodemu człowiekowi jego wspaniałej pracy ❤👏🙏🙏💖
W jakiej temperaturze należy prać pościel? Większość ludzi popełnia ten błąd!