Chrupiące ziemniaki z serem pleśniowym

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ziemniaki umyj i pokrój w cienkie plasterki. Dokładnie je wysusz.
Na patelni podsmaż plasterki ziemniaków na oliwie z oliwek, aż będą złote i chrupiące. Odsącz je na papierze chłonnym.
W misce pokrusz ser pleśniowy i wymieszaj go z crème fraîche, szalotką, solą i pieprzem.
Ułóż plasterki ziemniaków na blasze do pieczenia, na każdym plasterku połóż łyżkę mieszanki z serem pleśniowym.
Piec przez 10 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Czas całkowity: 40 minut

Kalorie: 220 kcal | Porcje: 4 porcje

Smacznego!