Ciasteczka brownie o konsystencji gąbki

Upiecz ciasteczka:
Piecz przez 10–12 minut, aż brzegi będą gotowe, a środek lekko niedogotowany. Pozostaw ciasteczka na blasze do pieczenia na 5 minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Podawać :
Jeśli chcesz, posyp cukrem pudrem i delektuj się! Te ciasteczka najlepiej smakują ze szklanką mleka, bo to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 12 minut | Całkowity czas: 22 minuty
Kcal: 150 kcal na ciasteczko | Porcje: 24 ciasteczka
Instrukcje:
Przygotuj ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
W dużej misce wymieszaj rozpuszczone masło i cukier granulowany, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, ubijaj, aż składniki się połączą.
Przesiej kakao, proszek do pieczenia i sól. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie gęste ciasto. Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj.
Uformuj ciasteczka:
Za pomocą łyżki stołowej lub łyżki do ciastek nakładaj okrągłe kulki ciasta na przygotowane blachy do pieczenia, zachowując między nimi odstępy około 5 cm.