Ciasteczka owsiane z jabłkiem i żurawiną

Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując między nimi odstępy około 5 cm.
Lekko spłaszcz każde ciasteczko grzbietem łyżki.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut lub do momentu, aż brzegi będą złocistobrązowe i ciasteczka będą upieczone.
Ostudzić i podawać:
Pozostaw ciasteczka na blasze do pieczenia na kilka minut, aż ostygną, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Propozycje prezentacji
Ciesz się tymi ciasteczkami ze szklanką mleka lub filiżanką herbaty.
Świetnie sprawdzą się jako przekąska w podróży lub słodki dodatek do lunchboxa.
Porady kulinarne
Przed ubijaniem upewnij się, że białka jaj mają temperaturę pokojową, aby uzyskać lepszą objętość.
Aby nadać potrawie chrupkości i wartości odżywczych, możesz dodać orzechy i nasiona.
Korzyści odżywcze
Bogate w błonnik i białko z owsa.
Jabłka dostarczają witamin i minerałów, a suszona żurawina ma działanie antyoksydacyjne.
Informacje o diecie
Bezglutenowe (upewnij się, że płatki owsiane posiadają certyfikat bezglutenowy).
Można przygotować danie bez produktów mlecznych, podając je z jogurtem bezmlecznym lub zamiennikiem mleka.