Wprowadzenie
Kalter Hund, znany także jako „zimny pies”, to klasyczny niemiecki deser, który od dekad zachwyca prostotą wykonania i wyjątkowym smakiem. Idealny na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po codzienne chwile słodkiego relaksu. Co wyróżnia to ciasto? To połączenie delikatnych herbatników i kremowej, czekoladowej masy, które razem tworzą niepowtarzalny smak. Jeśli jeszcze nie próbowałeś Kalter Hund, czas to zmienić! Poniżej znajdziesz przepis, który pozwoli Ci odtworzyć ten wyjątkowy deser w domu.
Składniki
Na ciasto:
400 g herbatników maślanych
200 g gorzkiej czekolady
200 g mlecznej czekolady
200 ml śmietanki 30%
100 g masła
2 łyżki kakao
100 g cukru pudru (opcjonalnie, jeśli wolisz słodszy deser)
Dodatki (opcjonalnie):
Posiekane orzechy (laskowe, włoskie lub migdały)
Wiórki kokosowe
Starta skórka pomarańczowa
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Ten przepis nazywa się „Stroganow dla ubogich”, ale przysięgam, że zawsze czuję się jak król, kiedy go jem
Zagadka, która przeczy logice. Spróbuj rozwiązać to zadanie matematyczne tak szybko, jak to możliwe
Maluj szafki kuchenne bez szlifowania i gruntowania, korzystając z tej genialnej techniki
Jakie są objawy ostrzegawcze udaru? Jak zareagować?