Ciasto na Zdrowe Śniadanie: Przepis Bez Cukru i Masła, Pełne Naturalnych Smaków

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub lekko natłuszczając.
W dużej misce połącz mąkę pełnoziarnistą, mąkę owsianą, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
W osobnej misce wymieszaj jajka, mus jabłkowy, jogurt naturalny, mleko roślinne i ekstrakt waniliowy.
Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Jeśli chcesz, dodaj orzechy lub nasiona, aby ciasto nabrało dodatkowej chrupkości.
Przelej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
Piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać je z ulubionymi owocami, jogurtem lub dżemem bezcukrowym.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Jeśli chcesz, możesz również zamrozić kawałki ciasta, aby mieć je na później – wystarczy je przechować w zamrażalniku przez do 3 miesięcy.
Warianty: