Czosnek, żegnajcie, pędy! Moja babcia nauczyła mnie, jak przechowywać te rzeczy, żeby nic takiego się nie wydarzyło!

Jakie są typowe składniki kuchni śródziemnomorskiej? Cóż, trudno je podsumować w kilku słowach, ale czosnek jest bez wątpienia jednym z niezbędnych elementów. Zarówno sosy, jak i dania główne – tej rośliny cebulowej nie może zabraknąć w naszej kuchni: jej intensywny smak i aromat dodają wielu przepisom tego czegoś wyjątkowego. Co więcej, mówimy o żywności, która może w niezwykły sposób korzystnie wpłynąć na nasze zdrowie. Często jednak trudno znaleźć dla niego miejsce w kuchni, gdyż często szybko się psuje lub wykazuje oznaki klasycznego rozrostu. Jak więc przechowywać je w najlepszy możliwy sposób? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć!

Przechowuj czosnek zanim wykiełkuje: Uważaj na wilgotność!
Najważniejszymi czynnikami wpływającymi na zdrowie i przechowywanie czosnku są niewątpliwie wilgotność i światło. Oba te czynniki mogą mieć decydujący wpływ na trwałość naszych cebul kwiatowych. Właśnie dlatego rozwiązanie, które proponujemy, ma na celu przede wszystkim zapewnienie pewnych decydujących czynników, aby czosnek był wolny od zarazków i zawsze świeży.