Dodaj świeże żurawiny do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Zakochasz się.

Cranberry Sauce Cake to zachwycające połączenie cierpkich żurawin i słodkiego ciasta, idealne na święta lub na każdą okazję, kiedy masz ochotę na pocieszający deser. Ten przepis nawiązuje do bogatych tradycji kulinarnych Środkowego Zachodu, gdzie żurawina jest uwielbianym składnikiem. Używając wolnowaru, upraszczamy proces, pozwalając smakom pięknie się połączyć z czasem. To ciasto, składające się tylko z czterech składników, jest łatwe w przygotowaniu i przyjemne w jedzeniu, co czyni je idealnym wyborem dla zapracowanych kucharzy, którzy nadal chcą zrobić wrażenie.

To ciasto z sosem żurawinowym wspaniale komponuje się z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych. Aby uzyskać bardziej dekadenckie doznania, spróbuj podać je z ciepłym sosem karmelowym polanym na wierzchu. Dodatek świeżych jagód lub prosta sałatka owocowa mogą dodać orzeźwiającego kontrastu do bogactwa ciasta. Jeśli podajesz je jako część świątecznego posiłku, rozważ połączenie go z lekką, cytrusową sałatką, aby zrównoważyć smaki.

Reklama

Ciasto z sosem żurawinowym z 4 składników w wolnowarze

Porcje: 8

Składniki

1 puszka (14 uncji) sosu żurawinowego z całych jagód
1 pudełko (15,25 uncji) żółtej mieszanki do ciasta
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
2 duże jajka

Wskazówki

Nasmaruj wnętrze wolnowaru masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu.

W dużej misce wymieszaj sos żurawinowy, mieszankę do ciasta, roztopione masło i jajka. Mieszaj, aż dobrze się połączą.

Wlej mieszankę do przygotowanego wolnowaru i równomiernie ją rozprowadź.

Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 3–4 godziny, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek dania będzie czysta.

Po upieczeniu wyłącz wolnowar i pozwól ciastu lekko ostygnąć przed podaniem.

Wariacje i wskazówki

Reklama

Aby uzyskać orzechowy akcent, dodaj do ciasta 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Możesz również eksperymentować z różnymi mieszankami do ciast, takimi jak ciasto korzenne lub czekoladowe, aby zmienić profil smakowy. Jeśli wolisz bardziej wyrazisty smak żurawiny, rozważ dodanie do mieszanki garści świeżych lub mrożonych żurawin. Aby uzyskać cytrusową nutę, dodaj do ciasta skórkę z jednej pomarańczy.

Zasoby