Domowy Big Mac w Formie Zapiekanki: Odkryj Smak Kultowego Dania w Nowej Odsłonie!

Przygotowanie mięsa:

Rozgrzej olej na patelni.
Dodaj mieloną wołowinę, przypraw solą i pieprzem.
Smaż na średnim ogniu, aż mięso stanie się rumiane i aromatyczne. Odstaw na bok.
Tworzenie sosu:

W małej miseczce połącz majonez, ketchup, musztardę, ocet winny, cukier i czosnek w proszku.
Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Układanie warstw:

Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je cienką warstwą sosu.
Na dnie ułóż połowę pokrojonych bułek hamburgerowych.
Na bułki rozłóż połowę usmażonego mięsa, plasterki ogórków, cebulę, liście sałaty oraz połowę żółtego sera.
Polej połową sosu. Powtórz warstwy, kończąc tartą mozzarellą na wierzchu.
Zapiekanie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Piecz zapiekankę przez 20-25 minut, aż ser na wierzchu się rozpuści i lekko zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę od razu po wyjęciu z piekarnika. Świetnie smakuje z frytkami lub domową surówką coleslaw.
Jeśli zostaną resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce, aby zachować smak i teksturę.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, możesz zastąpić wołowinę mięsem drobiowym, wieprzowym lub nawet wegańską alternatywą, taką jak mielone roślinne.

2. Czy mogę przygotować zapiekankę z wyprzedzeniem?
Tak, możesz ułożyć warstwy wcześniej i wstawić do lodówki na kilka godzin przed pieczeniem. Upewnij się jednak, że jest dobrze przykryta folią, aby nie wyschła.

3. Czy muszę używać bułek hamburgerowych?
Nie, można je zastąpić bagietką, chlebem tostowym lub nawet pełnoziarnistym pieczywem dla zdrowszej wersji.