Podgrzewanie mleka: Podgrzej mleko w rondelku na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
Mieszanie składników: W misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mąkę oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Łączenie: Wlej ciepłe mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając.
Gotowanie kremu: Przelej mieszankę z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
Dodanie masła: Po zdjęciu z ognia dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Odstaw krem do ostygnięcia.
Układanie Warstw
Pierwsza warstwa: Na dnie naczynia ułóż herbatniki kakaowe.
Krem: Rozsmaruj warstwę kremu na herbatnikach.
Powtórz: Układaj kolejne warstwy herbatników i kremu, aż zużyjesz wszystkie składniki.
Dekoracja: Posyp wierzch deseru startą czekoladą.
Chłodzenie
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki Dotyczące Podania i Przechowywania
Podawanie: Najlepiej smakuje schłodzony, prosto z lodówki.
Przechowywanie: Przechowuj deser w lodówce do 2 dni.
Zalety Domowego Deseru
Łatwość wykonania: Przygotowanie zajmuje niewiele czasu.
Efektowność: Piękne warstwy sprawiają, że deser wygląda jak z cukierni.
Uniwersalność: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami herbatników lub czekolady.


Yo Make również polubił
Dlaczego warto zacząć to robić: Gotowanie czosnku w mleku
Wysyp fusy po kawie do toalety, aby rozwiązać jeden z największych problemów hydraulicznych
To danie to mój konik! Zajadam się nim i puf, żadnych resztek.
Domowy ser z nutą prowansalskich ziół – prosty przepis na wyjątkowy smak