Ekspresowe Ciasto Czekoladowe Bez Pieczenia – Pyszne i Proste w 5 Minut!

Rozpuść czekoladę razem z masłem i cukrem pudrem w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj kakao oraz ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (możesz użyć wałka do ciasta lub rozgnieść ręcznie).
Połącz rozpuszczoną masę czekoladową z pokruszonymi herbatnikami. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby ciasto stwardniało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj ciasto w formie kwadratowych kawałków. Możesz ozdobić je posypką z kakao lub startą czekoladą.
Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni, choć zniknie znacznie szybciej!
Jeśli chcesz, aby ciasto miało bardziej wyrafinowany smak, możesz dodać do masy orzechy lub suszone owoce.
FAQ:

Czy mogę użyć czekolady gorzkiej zamiast mlecznej? Tak, czekolada gorzka również świetnie się sprawdzi. W takim przypadku warto dodać odrobinę więcej cukru, aby ciasto nie było zbyt gorzkie.

Czy muszę używać masła? Masło można zastąpić margaryną lub olejem kokosowym, jednak masło nadaje ciastu bardziej kremową konsystencję.

Czy ciasto nadaje się do zamrożenia? Tak, ciasto można zamrozić. Po wyjęciu z zamrażarki odczekaj chwilę, aż nieco zmięknie, zanim go podasz.

Jakie herbatniki najlepiej wybrać? Najlepsze będą herbatniki o neutralnym smaku, np. klasyczne herbatniki maślane, które dobrze wchłoną czekoladową masę.