Ekspresowe Tiramisu z Truskawkami – Słodka Przyjemność w 10 Minut!

Wprowadzenie:
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który podbił serca smakoszy na całym świecie. W tym przepisie zaprezentujemy Ci wyjątkową wersję tiramisu, która jest szybka i prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna świeżych truskawek i delikatnego kremu. Dzięki temu ekspresowemu przepisowi, w zaledwie 10 minut stworzysz deser, który będzie idealnym zakończeniem każdego posiłku. Jeżeli lubisz połączenie kremowego smaku i owocowej świeżości, to tiramisu z truskawkami jest absolutnym must-have w Twojej kuchni!

Składniki:
300 g truskawek (mogą być świeże lub mrożone)
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany 30% (do ubijania)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
50 ml soku pomarańczowego (lub wody, dla wersji bezalkoholowej)
1-2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie, dla wersji dorosłej)
Czekolada do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie truskawek:
Jeśli używasz świeżych truskawek, umyj je, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Mrożone truskawki rozmroź wcześniej i pokrój. Odstaw część truskawek do dekoracji, a resztę zmiksuj na puree lub lekko rozgnieć widelcem, w zależności od preferencji.

Przygotowanie kremu mascarpone:
W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. W osobnej misce zmiksuj ser mascarpone z ekstraktem waniliowym. Następnie delikatnie wymieszaj ubijaną śmietanę z mascarpone, tworząc gładki i puszysty krem.