Po ugotowaniu i rozgnieceniu ziemniaków, dodaj jajko i starty ser.
Dokładnie wymieszaj i stopniowo dodawaj mąkę, aż do uzyskania jednolitej masy. Za pierwszym razem użyłam 3 szklanek mąki, za drugim razem musiałam dodać 4.
Rozsyp mąkę na stole i nabieraj małe porcje ciasta. Za pomocą rąk uformuj długie roladki i pokrój je na małe kawałki, aby utworzyć gnocchi.
Zagotuj wodę w garnku i dodaj odrobinę oleju. Jeśli nie możesz się uspokoić, dodawaj gnocchi ostrożnie, tak aby się nie posklejały.
Gnocchi są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.
Nie wkładaj na patelnię zbyt dużej ilości gnocchi na raz, w przeciwnym razie będą się posklejać.
SOS
Kontynuuj czytanie na następnej stronie… 👇👇
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jeśli masz w domu jedną z tych roślin, dbaj o nią, bo masz skarb, o którym nie wiesz.
Pomarańcze z „dużym pępkiem” i „małym pępkiem” różnią się
Jak zrobić dżem bez cukru z 2 jabłek i 6 pomarańczy
Jak Przygotować Idealne Naleśniki: Przepis i Porady na Pyszne Śniadanie