Gołąbki faszerowane

gołąbki faszerowane
Ten przepis na gołąbki zawiera liście kapusty wypełnione wołowiną i ryżem, polane domowym sosem pomidorowym i upieczone do perfekcji. Klasyczne danie, które jest pożywne, pyszne i łatwe w przygotowaniu.

SKŁADNIKI
DO SOSU
POMIDOR ▢2 łyżki masła
▢1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
▢1 łyżeczka posiekanego czosnku
▢28 uncji zmiażdżonych pomidorów nie odcedzaj
▢15 uncji sosu
pomidory w puszce ▢sól i pieprz do smaku
▢2 łyżki brązowego cukru
▢1 łyżka octu
czerwone wino DO ROLEK
KAPUSTA ▢1 funt mielonej wołowiny, używam 90% chudej
▢1 szklanka ryżu
ugotowane ▢1/2 szklanki posiekanej cebuli
drobno ▢1 łyżeczka posiekanego czosnku
▢1 łyżeczka soli
▢1/2 łyżeczki pieprzu
▢1/4 szklanki posiekanych świeżych liści pietruszki do wykorzystania
podzielone ▢1 jajko
▢1 główka kapusty
▢spray do gotowania