Wprowadzenie
Gugelhupf to klasyczny deser, który zachwyca swoim kształtem i smakiem. W wersji z bitą śmietaną nabiera wyjątkowej delikatności i lekkości. Ten przepis jest idealny na rodzinne spotkania, święta czy jako słodka przekąska do kawy. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością oczaruje każdego miłośnika domowych wypieków.
Składniki
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g cukru
3 jajka
150 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
100 g masła, roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub skórka z cytryny
Szczypta soli
Na bitą śmietanę do dekoracji:
250 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
Cukier puder do posypania
Świeże owoce (np. truskawki, maliny)
Starta czekolada lub płatki migdałów
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Kandyzowane plastry pomarańczy bez cukru – zdrowa alternatywa dla słodkich przekąsek
To jest „Komfort w misce”. Tylko 4 składniki, a za każdym razem, gdy to robię, goście uważają to za arcydzieło.
Ojciec robi zdjęcie swojej córce, ale gdy przybliża obraz, odkrywa coś naprawdę dziwnego
Ciasto na naleśniki Philippe’a Etchebest’a: szybkie i bez odpoczywania