Znasz tę sztuczkę? Oto szybki i łatwy sposób, aby sprawdzić, czy jajko jest świeże, czy przeterminowane: Zanurz je w szklance wody z solą. Jeśli unosi się na wodzie, jajko jest zepsute; Kiedy opadnie na dno, jest świeże!
Dlaczego to działa
Test pływania polega na zmianie wewnętrznej struktury jajka z biegiem czasu. W miarę starzenia się jajek, powietrze przenika przez porowatą skorupkę i tworzy większą komórkę powietrzną. Zwiększona wyporność powoduje, że starsze jaja unoszą się na wodzie, a świeższe pozostają pod wodą.
Dodatkowe testy świeżości
Yo Make również polubił
Pyszne serowe paski ziemniaków z aksamitnym sosem serowym – przepis na wyjątkową przekąskę
Arkusze do przechwytywania kolorów – nie marnuj niepotrzebnie pieniędzy: przygotuj je w domu za darmo
Sposób, w jaki zaciskasz pięści, mówi ci, kim jesteś…
Po zobaczeniu tego, nigdy więcej nie zrobię klopsików w żaden inny sposób!