Jeśli kupiłeś za dużo truskawek lub zaczęły one mięknąć, rozważ ich zamrożenie. Umyj je, przytnij, osusz, a następnie ułóż na blasze do pieczenia w celu szybkiego zamrożenia. Po zamrożeniu przełóż je do szczelnego woreczka do zamrażania. Idealny do przygotowywania koktajli, coulis, a nawet szybkiej tarty.
Błędy, których należy bezwzględnie unikać
Mycie ich zbyt wcześnie: jak widać powyżej, to najlepszy sposób na ich zepsucie.
Pozostaw je w temperaturze pokojowej: po kilku godzinach zmiękną, a nawet sfermentują.
Ułóż je w stos: ciśnienie je miażdży i powoduje wyciekanie. Zawsze tylko jedna warstwa.
Jak rozpoznać, że truskawka się psuje
Pleśń (białe lub szare plamy)
Kwaśny zapach
Konsystencja pastowata lub lepka
W tym przypadku nie ma czego żałować: lepiej wyrzucić niż zanieczyścić innych.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Dodaj świeże żurawiny do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Zakochasz się.
Dieta zalecana przez kardiologów, która pozwala schudnąć 5 kg w 2 tygodnie
Raz w miesiącu uruchamiamy tryb 1 i czyścimy – nie widzimy żadnych problemów: pralka nie psuje się przedwcześnie
„Zupa Spalająca Tłuszcz: Szybka i Skuteczna Pomoc w Procesie Odchudzania”