Karczochy faszerowane kiełbasą: przepis na bogate i sycące danie

Składniki
Kiełbasa świeża – 500 g
Parmezan starty – 50 g
Karciofi – 8
Kromki chleba kanapkowego – 4
Cebula – 1
Wino białe wytrawne – 1/2 szklanki
Świeża pietruszka – do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine – q.s.
Sprzedaż – q.b.
Pepe – pytanie zadane
Sok z cytryny – do smaku
Karczochy faszerowane kiełbasą: bogate i smaczne danie