Kiedy nie mam czasu, piekę to ciasto! Jest tak pyszne, że robię je 3 razy w tygodniu

Przygotuj ciasto: w rondlu wymieszaj wodę, mleko, szczyptę soli, szczyptę cukru i masło. Podgrzewaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
Dodaj mąkę i mieszaj energicznie, aby uniknąć powstania grudek. Gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty.
Przełóż ciasto do miski i pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj 3 jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aż uzyskasz gładkie ciasto, które będzie łatwo odchodzić od szpatułki.
Rozłóż ciasto równomiernie w formie za pomocą szpatułki, aby je wyrównać.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 30 minut. Po ugotowaniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Przygotuj śmietanę: w rondlu wymieszaj 2 jajka, cukier i mąkę kukurydzianą. Dodaj mleko i wanilię, a następnie gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż krem ​​zgęstnieje.
Zdjąć z ognia, dodać masło i mieszać, aż masło całkowicie się wchłonie.
Rozłóż krem ​​na schłodzonym cieście, wyrównując go szpatułką.
Ostrożnie rozwałkuj ciasto i włóż je do lodówki na 1 godzinę, aby stwardniało.
Przed podaniem udekoruj ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie