Klopsiki i pieczone ziemniaki: pikantne danie, którego warto spróbować

Oto przepis na pyszne klopsiki i ziemniaki w piekarniku:

Składniki:
Do klopsików:
500g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanego)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki startego sera (parmezanu lub pecorino)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do namaszczania
Do pieczonych ziemniaków:
4-5 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w grube plastry
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
Procedura:

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie