Dodaj 4 uncje (113 g) posiekanej gorzkiej czekolady do gotującego się kremu cukierniczego, aby uzyskać krem czekoladowy.
Po zdjęciu z ognia dodaj czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści i dokładnie wymiesza.
Przed przygotowaniem kremu kawowego należy rozpuścić dwie łyżki ziaren kawy rozpuszczalnej w podgrzanej mieszance mlecznej.
regulacja temperatury jajek.
Sugestie dotyczące użytkowania
Nadziewanie eklerów i ptysiów: Aby przygotować tradycyjny deser, wyciśnij zimny krem cukierniczy do eklerów lub ptysiów.
Francuski deser.
Warstwy w ciastach: Dodaj bogate, kremowe nadzienie pomiędzy warstwy ciasta.
Tarty: Jeśli chcesz uzyskać efektowny deser, wypełnij wcześniej upieczone tarty kremem cukierniczym i udekoruj świeżymi owocami.
Podsumowując
ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA
Yo Make również polubił
Sprawa Amandine (13 lat): „Oczywiście obwiniamy siebie za to, że nic nie widzieliśmy” – zeznają sąsiedzi rodziny z Hérault i dzielą się swoimi wyrzutami sumienia
Teraz, gdy nadeszła ciepła pogoda, przysięgam, że ta wskazówka jest sprawdzona!
Wrzuć ziemniaki do wolnowaru. Goście myślą, że harowałeś nad tym posiłkiem cały dzień
Umieść kotlety z kością w wolnowarze i przygotuj posiłek, który sprawi, że goście będą prosić o więcej